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ぱんびーの
に、ついて
きっかけは…
「お店をやるなら資金を出してあげるよ?」
という、定年退職を迎えた相方から思いがけない提案から。
構想一年、2015年10月10日、無謀にも開店に踏み切ったのでした。
開業にあたり、たくさんの方々に助言や情報をいただきました。
また、自宅をリフォームしてお店にする際には【株式会社すけみつ】さまのご協力を頂きました。私の拙いスケッチ(妄想)から、素敵なデザイン画を起こして下さり、また、次々と湧き出る無理難題なリクエストにも挫けず、立派なベーカリーカフェを完成させて下さいました、本当に感謝・感謝です。
⇒Webサイトに、ぱんびーのの施工例が載っています、ご覧下さい
【ぱんびーの】とはどういう意味?
店名を決めるにあたりあれこれ考えましたが、どれもピンと来ない。
そこでふっと思いついた、コンセプトの【ワインが飲めるパン屋】
パン+ワイン=PAN+VINO
はい、それで【PAN VINO ぱんびーの】誕生です。
※あくまでも、ワインの飲めるベーカリーカフェ、ですので、
ワイン単体での販売はしておりません、ご了承ください。
〒069-0361
岩見沢市上幌向北1条6丁目770-40
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4月のスケジュール
こんにちは。 4月2日、木曜日 まだ薄暗い 湿った気配の朝です。 降雪の少なかったおかげか、雪解けの早い北海道岩見沢市。 店舗周り、相方の外作業も例年より早く行っていただきました。 Facebookの過去のお知らせで上がってきます画像と比較しても 例年より1か月以上も早い春の訪れな気がします。 さて、早いもので年明けからすでに3か月経過、4月に突入いたしました。 4月のスケジュールと、以下、店舗ご利用のついてのお知らせです。 ***** ***** ***** 1.4月のスケジュール 4月も土・日曜日 9~18時 通常営業です。 「焼きたてパンのモーニング」は オープンから11時まで 焼き上がったものから販売いたします。 イートイン、テイクアウトでもご利用可。 ランチ🍽、惣菜系はできるだけお出しできる方向でと思ってはおりますが、 準備の都合上、できましたらお電話にて事前予約をお願いいたします。 今週、4(土)15時~テーブル席予約済み 2週目 12(日)10時~ エコクラフト 3週目 18(土)12時~ Aティー 2名様 →※15時からご予

店長
4月2日読了時間: 2分


今週と3月残りのスケジュール
こんにちは。 すっかり春の気配満載の北海道岩見沢市 庭の残雪もわずかとなりました。 本州ではもう梅だとか花の便りも聞かれます。 気づけばもう3月も後半に差し掛かってしまいました、、 Instagram、FBページではお伝え済みですが 3月のスケジュールです。 ***** ***** ***** 1.今週~3月残りのスケジュール 3月~夏季営業時間帯 9:00~18:00 3月は土ー日曜日、通常営業です。 モーニング→Openから11時まで ランチ・AT→事前の予約が必要です。 詳しくはお電話でお問い合わせください。 ※下記電話にてのみ受付けます。 ※固定電話では対応できかねます。 ※発信番号を通知の上ご連絡ください。 2.今週のご予約状況 ◆テーブル席 3/22(日)→モーニング~ランチ12時スタートまでご予約入っています。 ※現在お席のご予約を含めすべてのご予約は、下記お電話にてのみ受け付けております。 3.冷凍パン・焼き菓子ギフトの全国宅配受付中 上記、在庫状況によります。 WebShop カスタマイズオーダーにて承れますので...

店長
3月19日読了時間: 1分


2月は生誕祭🍷開催します
こんにちは。 ちらほら雪模様。 水曜日、定休日の朝です。 2月に入りました。 一年で一番寒い季節のこの時期。 最近は札幌~小樽方面の大雪の降雪の影響で 交通機関の乱れも発生しています。 店舗のご利用の際、お車の運転、通行にもご注意くださいね。 さて、昨年も好評でした『生誕祭🍷』開催いたします( *´艸`) まずは2月のスケジュールからですよ♪ 1.2月のスケジュール 2月は通常通り、土・日曜営業です。 ランチは前日までに アフタヌーンティーは1週間~10日ほど前までにご予約をお願いいたします。 2.生誕祭2026🍷 とき:2025/02/15 13:00~18:00 ※入退店のお時間は自由です。 ・会費:3,500円/1名様 ※最初のグラスワイン🍷一杯つきます。 泡・白・赤から選べます。 ・定員: 先着5名まで。 ・ご予約は2/14(土)まで、下記お電話にて受付ます。 パンと自家製のお料理🍽、そして美味しいワイン🍷を ぜひご一緒に楽しみましょう( *´艸`) お楽しみに~✨ 3.冷凍パンの全国宅配受付中🎁 カスタマイズオーダー

店長
2月4日読了時間: 1分


10月10日は開業記念日💐
こんにちは。 秋雨しとしと目覚めた朝 今はすっかりと晴れ渡り、朝陽が眩しい金曜日の朝です。 本日はお休みです。 2015年10月10日 ぱんびーのは開業しました✨ よちよち歩きのようなスタートから なんとか10年、営業を続けて来られたのは ご利用いただきましたお客様、...

店長
2025年10月10日読了時間: 2分


【秋のパンマルシェ】出店と10月のスケジュール
こんにちは。 すっかり秋めいて、日没が早くなりましたここ数日。 曇天、泣きそうな空水曜日。 定休日の朝です。 本日より、とうとう10月に突入しました 今年もあと残すところ3か月となってしまいました(;'∀') ぱんびーのの庭の栗の木も...

店長
2025年10月1日読了時間: 1分


今週のスケジュールと発送予定
こんにちは。 猛暑の夏はもう終わり、朝夕は涼しく心なしか秋の気配。 庭の栗の木にもたくさん、中くらいの、いが栗が実をつけています。 相方は身内の葬儀で不在。 昨日今日とお休みの店長は、ラクーンステーションの取材と、運営会議でお出かけ。...

店長
2025年8月20日読了時間: 3分
アイスクリーム入荷、今週のスケジュール
こんにちは。 白い雲に覆われた中、青い空が覗いています 水曜日、定休日の朝です。 早朝、5時半前に家の電話が鳴りました… なんだったんでしょうか、わかりません( ;∀;) 暑い日が続いています。 皆さま、水分補給は怠りなく、...

店長
2025年8月6日読了時間: 2分


アフタヌーンティーと8月のスケジュール
こんにちは。 曇天 泣きそうな空 7月最後の日、31日 木曜日、定休日の朝です。 本日の店長の予定は、 ブログの更新、スケジュールボードの書き換え。 それを終えたら買い出しツアーに出かけます。 新しいノートPCを導入してからこれ一択で作業をしていますが...

店長
2025年7月31日読了時間: 3分


7月のスケジュール
こんにちは! 7月に入りました。 今年ももう半年過ぎてしまいました、あっという間な気がします。 TOPページのカレンダー更新しています。 来店前にはご確認くださいね。 1.さて、7月のスケジュールです。 12(土)チカホでラクーン 札幌市地下歩行空間にて石けんアピール...

店長
2025年7月2日読了時間: 1分


カフェ&BARメニュー リニューアル!
こんにちは。 泣きそうな空、水曜日 本日は定休日です。 ここ数日、工房の収納庫の整理でラックの入れ替えやら カウンターからカフェスペースの片づけやら 対外的には、ワイン活、生活クラブの石けん活動など ワタワタ、しっちゃかめっちゃか💦な店長でございます。...

店長
2025年6月12日読了時間: 2分


6月のスケジュール
こんにちは。 うっすらと青白く広がる空。 暖かな金曜日、定休日です。 1.遅くなりましたが、 6月のスケジュールをWebサイトTopにアップロードいたしました。 初夏に差掛り、お休みを利用してご来店を計画されている方もおいででしょう。...

店長
2025年5月30日読了時間: 2分


5月のスケジュール
こんにちは。 4月に入って随分気温が上がってきたと思っていましたら 後半に入り肌寒い日が増えて参りました。 やはり連休に差掛るこの時期はお天気が崩れますね、、 春先、薄着になる季節ですが くれぐれも体調にはお気を付けくださいね。 さて5月のスケジュールです。...

店長
2025年4月29日読了時間: 3分


ワイン&ビアガーデン開催中🍷🍺
こんにちは。 涼しい日が続いております。 北海道の短い夏はもう終わったのかしら?💦 など感じております店長、そんな火曜日の朝です。 さて、8月は週末の営業日少な目のぱんびーのでございますが、 そんな残り少ない夏を謳歌するべく、...

店長
2024年8月7日読了時間: 1分


8月のスケジュール
8月に入りました~ 遅くなりましたが、8月のお知らせです。 8月は変則営業で、日数少なめです。 土曜日、日曜日 それぞれお休みの日がございます。 ご確認の上でご来店くださいね。 また、急遽【空知ワインピクニック】での出店が決まりました! 8/31(土)宝水ワイナリー会場にて...

店長
2024年8月2日読了時間: 1分


パン呑みのススメ・ワイン🍷&ビア🍺ガーデン
こんにちは! いやー、夏真っ盛りで暑い日が続いていますが 今日は少し荒れ模様で、風が強く雨降りで 少し小休止といったところでしょうか水曜日の朝です💦 さて、短い北海道の夏を楽しむべく どこかでワイン🍷&ビア🍺ガーデンを開催しようと...

店長
2024年7月24日読了時間: 2分
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