今週の営業スケジュール

こんにちは。

とうとう初雪が降りましたねー。

皆さま、冬囲い＆暖かな寝具の準備などお済でしょうか。

ぱんびーののペレットストーブもそろそろ稼働かな？

----------

① さて、今週の営業スケジュールです。

　・明日、火曜日ランチ＆カフェはお休みです。

　・水・土・日曜日は通常営業

　・金曜日は保健所さん視察のため臨時休業といたします。

　・したがって、今週のパン販売は、水・土・日曜日。

　　水曜日は仕込み少な目なので、

　　ご希望の方はできるだけ事前予約をお願いします。

② シュトーレンのご予約受付がスタート

　 今年は先着30個を予定しています。

　 ご希望の方には、栗渋皮煮入りもお作り 　しますので、 ご予約の際にお申し付け下さい。

　 ※料金は同じで、

　　 漬け込みフルーツが少な目となります。

③ 栗渋皮煮入りケーキの販売開始

　 ぱんびーの自家製栗渋皮煮が

　 ごろんと入った栗渋皮煮ケーキ。

　 ぱんびーのの庭で採れる栗を

　 店長が毎年、手間暇かけて

　 渋皮煮にしています。

　 焼き上げ後、ラム酒をたっぷり

　 塗って仕上げています。

④ 奥様方の恒例ワイン会開催しましたー。

　 ワインを愛する、地元上幌向にお住いの奥様方グループ。

　 時々ご利用を頂いています。

　順番にお出ししたお料理を、最後に並べて撮影しましたので、

　すっかり冷めてしまっていますが、こんな感じでご用意させていただきました。

　機会がありましたら、ぜひご予約して召し上がってみて下さいねー。

　＊　昨日のお品書き　＊

11/8　奥様方昼呑みワイン会🍷はこんなメニュー

・前菜盛り合わせ

　カリフラワーと砂肝としめじのアヒージョ

ソイミートと根菜のスープグラタン

たくわんとカマンベールチーズに自家製ヤンニョムかけ

合鴨のパストラミ

・メイン

國鶏胸肉のチキン南蛮

・本日のパスタ

パスタアラビアータ　リングイネ

小松菜入りボロニアソーセージ

・お選びいただいたワイン🍷

スパークリング2種

ワイナリーでしか買えないワイン　ポートランド

北海道100　キャンベルスイート

※ワイン会　夜の部メニューもございます