きっかけは…
「お店をやるなら資金を出してあげるよ？」
という、定年退職を迎えた相方から思いがけない提案から。
構想一年、2015年10月10日、無謀にも開店に踏み切ったのでした。
開業にあたり、たくさんの方々に助言や情報をいただきました。
また、自宅をリフォームしてお店にする際には【株式会社すけみつ】さまのご協力を頂きました。私の拙いスケッチ（妄想）から、素敵なデザイン画を起こして下さり、また、次々と湧き出る無理難題なリクエストにも挫けず、立派なベーカリーカフェを完成させて下さいました、本当に感謝・感謝です。
⇒Webサイトに、ぱんびーのの施工例が載っています、ご覧下さい
【ぱんびーの】とはどういう意味？
店名を決めるにあたりあれこれ考えましたが、どれもピンと来ない。
そこでふっと思いついた、コンセプトの【ワインが飲めるパン屋】
パン＋ワイン＝ＰＡＮ＋ＶＩＮＯ
はい、それで【ＰＡＮ ＶＩＮＯ ぱんびーの】誕生です。
※あくまでも、ワインの飲めるベーカリーカフェ、ですので、
ワイン単体での販売はしておりません、ご了承ください。
〒069-0361
岩見沢市上幌向北1条6丁目770-40
こんにちは。
先週は急遽臨時休業とさせて頂き、申し訳ありませんでした。
実は、店長の一番上の姉が急逝いたしまして、
葬儀のため帰省しておりました。
それに伴いまして、
先週に引き続きとなってしまいますが、
今週、金・土・日曜日の営業も臨時休業とさせて頂きます(>_<)
※発送作業もお休み
いつもご利用していただいておりますお客様、
また今週はご来店をご予定されておりましたお客様、
またランチのご予約を頂いておりましたお客様にも、
大変ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません💦
なお、店長は非常に元気にしておりますので、
ご心配は要りません(￣▽￣)
来週は通常営業の予定でございますので、
ぜひとも、またのご利用をお待ちしております。
＊押し込めていたお宝冊子類用に素敵なラックを購入✨書籍コーナーを設置しました！＊