きっかけは…
「お店をやるなら資金を出してあげるよ？」
という、定年退職を迎えた相方から思いがけない提案から。
構想一年、2015年10月10日、無謀にも開店に踏み切ったのでした。
開業にあたり、たくさんの方々に助言や情報をいただきました。
また、自宅をリフォームしてお店にする際には【株式会社すけみつ】さまのご協力を頂きました。私の拙いスケッチ（妄想）から、素敵なデザイン画を起こして下さり、また、次々と湧き出る無理難題なリクエストにも挫けず、立派なベーカリーカフェを完成させて下さいました、本当に感謝・感謝です。
⇒Webサイトに、ぱんびーのの施工例が載っています、ご覧下さい
【ぱんびーの】とはどういう意味？
店名を決めるにあたりあれこれ考えましたが、どれもピンと来ない。
そこでふっと思いついた、コンセプトの【ワインが飲めるパン屋】
パン＋ワイン＝ＰＡＮ＋ＶＩＮＯ
はい、それで【ＰＡＮ ＶＩＮＯ ぱんびーの】誕生です。
※あくまでも、ワインの飲めるベーカリーカフェ、ですので、
ワイン単体での販売はしておりません、ご了承ください。
〒069-0361
岩見沢市上幌向北1条6丁目770-40
夏休みの帰省の多土産、お供えなどに、ぱんびーのの焼き菓子ギフトはいかがですか？
通常のラインナップの中から、ご予算やご希望に応じてお詰めします。
ケーキ類も詰め合わせ可能※その場合冷蔵でのお渡しとなります。
内容により、3日～1週間ほどお時間をいただく場合がございます、お早めにご連絡ください。
お電話か店頭でのお問い合わせをお願いします。
ご予約・お問合せ先⇒0126-26-5582
※不在の場合のみ、店長携帯電話でも承ります。
店長携帯電話⇒080-5584-8923
おかけ間違いの無いようご注意をお願いいたします。