きっかけは…
「お店をやるなら資金を出してあげるよ？」
という、定年退職を迎えた相方から思いがけない提案から。
構想一年、2015年10月10日、無謀にも開店に踏み切ったのでした。
開業にあたり、たくさんの方々に助言や情報をいただきました。
また、自宅をリフォームしてお店にする際には【株式会社すけみつ】さまのご協力を頂きました。私の拙いスケッチ（妄想）から、素敵なデザイン画を起こして下さり、また、次々と湧き出る無理難題なリクエストにも挫けず、立派なベーカリーカフェを完成させて下さいました、本当に感謝・感謝です。
⇒Webサイトに、ぱんびーのの施工例が載っています、ご覧下さい
【ぱんびーの】とはどういう意味？
店名を決めるにあたりあれこれ考えましたが、どれもピンと来ない。
そこでふっと思いついた、コンセプトの【ワインが飲めるパン屋】
パン＋ワイン＝ＰＡＮ＋ＶＩＮＯ
はい、それで【ＰＡＮ ＶＩＮＯ ぱんびーの】誕生です。
※あくまでも、ワインの飲めるベーカリーカフェ、ですので、
ワイン単体での販売はしておりません、ご了承ください。
〒069-0361
岩見沢市上幌向北1条6丁目770-40
店長こんにちは。
6月の営業スケジュールをアップロードいたしました。
金・土・日曜日の他、
第二・第四の水曜日も営業いたします。
※水曜日はパン少な目、他の曜日も短縮営業の可能性あり
最近は、ランチ営業もできておりませんでしたが、
6月に関しましては、
完全ご予約制とさせていただき、
ランチ営業を復活させていただきます。
原則として、テーブル席は一度に3名様まで。
カウンター席2名様までとさせていただきます。
詳しくはご予約時にお問い合わせください。
ご予約は前日の夕方までとし、お電話のみで承らせていただきます、
どうぞよろしくお願いいたします。
