きっかけは…
「お店をやるなら資金を出してあげるよ？」
という、定年退職を迎えた相方から思いがけない提案から。
構想一年、2015年10月10日、無謀にも開店に踏み切ったのでした。
開業にあたり、たくさんの方々に助言や情報をいただきました。
また、自宅をリフォームしてお店にする際には【株式会社すけみつ】さまのご協力を頂きました。私の拙いスケッチ（妄想）から、素敵なデザイン画を起こして下さり、また、次々と湧き出る無理難題なリクエストにも挫けず、立派なベーカリーカフェを完成させて下さいました、本当に感謝・感謝です。
⇒Webサイトに、ぱんびーのの施工例が載っています、ご覧下さい
【ぱんびーの】とはどういう意味？
店名を決めるにあたりあれこれ考えましたが、どれもピンと来ない。
そこでふっと思いついた、コンセプトの【ワインが飲めるパン屋】
パン＋ワイン＝ＰＡＮ＋ＶＩＮＯ
はい、それで【ＰＡＮ ＶＩＮＯ ぱんびーの】誕生です。
※あくまでも、ワインの飲めるベーカリーカフェ、ですので、
ワイン単体での販売はしておりません、ご了承ください。
〒069-0361
岩見沢市上幌向北1条6丁目770-40
こんばんは。
9月に入りましたねー。
早速ですが
9月のスケジュールです。
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1週目は日曜日のみ、2週目は土曜日のみと変則営業となっています。
また、最終週の土・日曜日は店長関西ツアーのためお休みです。
なお明日はランチご予約はお受けしておりませんが
昼呑み・ちょい呑み、18時閉店までお楽しみいただけます。
少し涼しくなって参りましたので
新じゃがのグラタンとか、仕込もうと思います。
新じゃが＋チーズとくれば、白か、ロゼ🍷あたりもいいかなー
なんて思っております。
お近くをお通りの際に
開いているかな？と思われましたら
ぜひともお立ち寄りください。
ご来店お待ちしております(*'▽')
【お問合せ専用電話】
📞08055848923
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