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ぱんびーの
に、ついて
きっかけは…
「お店をやるなら資金を出してあげるよ?」
という、定年退職を迎えた相方から思いがけない提案から。
構想一年、2015年10月10日、無謀にも開店に踏み切ったのでした。
開業にあたり、たくさんの方々に助言や情報をいただきました。
また、自宅をリフォームしてお店にする際には【株式会社すけみつ】さまのご協力を頂きました。私の拙いスケッチ(妄想)から、素敵なデザイン画を起こして下さり、また、次々と湧き出る無理難題なリクエストにも挫けず、立派なベーカリーカフェを完成させて下さいました、本当に感謝・感謝です。
⇒Webサイトに、ぱんびーのの施工例が載っています、ご覧下さい
【ぱんびーの】とはどういう意味?
店名を決めるにあたりあれこれ考えましたが、どれもピンと来ない。
そこでふっと思いついた、コンセプトの【ワインが飲めるパン屋】
パン+ワイン=PAN+VINO
はい、それで【PAN VINO ぱんびーの】誕生です。
※あくまでも、ワインの飲めるベーカリーカフェ、ですので、
ワイン単体での販売はしておりません、ご了承ください。
〒069-0361
岩見沢市上幌向北1条6丁目770-40
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今週の営業スケジュール
こんにちは! 一年で今が一番寒い季節となりました⛄ この地域周辺では、本日~明日に向けて排雪作業の真っ只中🚛 あと2週間ほどの我慢でしょうか、、、がんばらねば💦 さて早いものでもう2月に入りました! 2月及び今週のスケジュールです。...

店長
2024年2月9日読了時間: 2分
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2023年1月の営業スケジュール
✙・✙・✙・✙・✙・✙・✙・✙・✙ 令和6年能登半島地震に遭われました被災地の皆様には 一日でも早い平穏が戻りますよう 心よりお祈り申し上げます。 ✙・✙・✙・✙・✙・✙・✙・✙・✙ 新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。...

店長
2024年1月9日読了時間: 1分
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クリスマススペシャル企画🎄
こんにちは。 寒い日が続いておりますが、身体がついていけておりません💦 さて、今年も残すところあとわずかとなりましたね。 クリスマスも間近です。 シュトーレンのご予約もたくさんいただいております ありがとうございます! まだ若干の受け付けは可能ですので...

店長
2023年12月20日読了時間: 2分
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シュトーレンのご予約受付&今週のスケジュールと発送予定
こんにちは。 周辺はあちこち吹き溜まりになっておりますが、 ちらほらと雪が舞う木曜日。 暖房のついていないカフェのテーブル席。 厚着をしていながらも、少々凍えつつ事務仕事をしております店長です。 さて本日のお知らせいろいろです。 **********...

店長
2023年12月14日読了時間: 2分
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カスタマイズオーダー🎄と忘年会
こんにちは。 ちょうど背後から良い感じの夕陽が差して来て 照らされおります店長です。 さて、昨日は、モトックスさんの札幌支社の試飲会にお邪魔して参りました。 何と昨日は、シニアソムリエの本間 敦さんがいらっしゃいまして、 自ら試飲用のワインを次から次へと注いでくださり、...

店長
2023年12月8日読了時間: 3分
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シュトーレンのご予約受付中🎄
こんにちは。寒い朝です。 昨日は、幌向にあります #小さな庭と草花工房 さくらや さんのご主人に、リースづくりを教えていただきました。 店内のドアに飾ってありますので お帰りの際にご覧くださいね。 さて、シュトーレンのご注文をを続々と頂いておりますが、...

店長
2023年12月1日読了時間: 1分
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今週&年末年始の営業スケジュール
こんにちは。 ここ数日は意外と暖かく過ごしやすいお天気です🌞 とはいえ、冬将軍はまた明日明後日と寒さを増してくる様子⛄ この暖かい本日中には、衣替え(まだしてなかった💦)済まそうという 店長です( `ー´)ノ さて、ちょっと早いですけれども...

店長
2023年11月23日読了時間: 3分
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今週のスケジュールと発送予定
こんにちは。 ひさしぶりに暖かな、お日様が眩しく気持ちの良い日です。 店長は2か月半ぶりに床屋さんへ✂ すっきり&さっぱり、ツーブロックにして貰いました(≧▽≦) さて今週のスケジュールなどです。 ------ 1.今週のスケジュールとご予約状況...

店長
2023年11月16日読了時間: 1分
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11月の営業スケジュール
こんにちは。 気温が高めとの予報ではありましたが 風があり、曇天の肌寒めの11月3日文化の日、金曜日です。 さて、大変遅くなりましたが11月の営業スケジュールです。 ----------------------- もしかしますと、...

店長
2023年11月3日読了時間: 1分
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カフェ&ランチ・BARメニューのご案内
こんにちは。 北海道はもう秋も終盤に差し掛かっているのでしょうか💦 店長も最近遭遇しておりますが、 各地で雪虫大量発生のニュースがまさに飛び交っております🍂🍁🌰 ハロウィンもありますし、秋と言えば収穫の秋🌰🎃👻 今秋は、例によってバタバタしておりました店長💦...

店長
2023年10月26日読了時間: 3分
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今週の営業スケジュール
おはようございます。 雨の水曜日、荒れ模様の朝です。 -------------- 先週はお休みを頂きまして申し訳ありませんでした。 今週からは通常営業いたしますよ✨ 収穫の秋🍁🍂🌰 ぱんびーのの庭では今年もたくさんの🌰を収穫しましたよ(≧▽≦)...

店長
2023年10月19日読了時間: 1分
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今週のスケジュールと発送予定
こんにちは~☔ どんよりと重たい空、蒸し蒸しして また一雨来そうな泣きそうな空です。 さて今週のスケジュールですが 当初の予定では、土、日曜日はお休みの予定でしたが、 9/22(金)は控えめに営業しちゃおうかなーと思います。 パンの仕込みは少な目で...

店長
2023年9月19日読了時間: 1分
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9月の予定(イベント出店あり)と今週のスケジュール
こんにちは。 毎日お日様🌞ギラギラ💦ι(´Д`υ)アツィー 暑い日が続いておりますが、皆様バテておりませんか? 店長は今のところ割と元気です、 が、ここ数日0.5kgずつ体重減↓で、嬉しい限りですが(笑) ※営業日は毎日室温30℃↑超え、最高36.6℃💦...

店長
2023年8月24日読了時間: 3分
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8月のスケジュールのスケジュールと今週の予定
こんにちは(≧▽≦) 蒸し暑い日が続いております。 店長は、昨日一昨日と、様似町経由で足寄~新得を巡って参りました。 足寄も32℃の気温で暑かったです💦 今日明日はまた雨の予報ですが 今週も元気に参りましょうね~♪ さて、8月のスケジュール。...

店長
2023年8月3日読了時間: 1分
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新しいスタッフの方来た!と、今週のスケジュール
こんにちは~✨ 蒸します、めっちゃ蒸し蒸ししています💦 北海道でこんなこと愚痴っていたら 本州の方には本当に申し訳ないです、ごめんなさい~💦 さて本日一つ目は 1.新しいスタッフの方来た!来ました!! じゃじゃーん!!...

店長
2023年7月28日読了時間: 2分
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7月のスケジュール・今週の予定
こんにちは。 暑かったり、雨だったり、風が強かったり、と 不安定な6月末からの7月に突入です。 さて、早いもので、2023年も半分を過ぎ 後半に入ってしまいました💦 そんなわけで7月のスケジュールから。 ********** 1.7月の営業スケジュール お客様より...

店長
2023年7月5日読了時間: 1分
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