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  • 執筆者の写真店長

イベント報告と今週のスケジュール

おはようございます。

雨あがってどんよりとした火曜日の朝です。


早速ですが、イベント報告から。

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1.【秋のグルメフェス】出店しました~


暑さが戻って来た週末の日曜日、

岩見沢駅前東公園にて開催されました 

秋のグルメフェスにて出店を行いました✨



こんな感じで販売しておりましたよ(≧▽≦)


いや~、寝不足と暑さで活きの下がった店長をお見せしてしまい

大変見苦しい限りで申し訳ありませんでした💦


今回初登場となりました店長の二姉。

大活躍でございました、苫小牧からわざわざ来てくれてありがとうございました!



2.今週のスケジュール

今週は、通常営業いたします。

冷凍パンは在庫がございませんので、特注のみ発送可能です。

※詳しくはお電話にてお問合せ下さい。


季節外れ?ではございますが、日曜日のイベント用に

【自家製栗渋皮煮とイチジクのショコラシュトーレン】を復活させまして

二姉が強力プッシュしてくれておりました(笑)



作秋仕込んだ自家製の栗渋皮煮。

奇麗に仕上がった大粒のものだけを冷凍保存しておいたのですが、解凍しても奇麗🌰そして最高に美味しい~(≧▽≦)


一昨年から製造を開始したショコラシュトーレン。通常はホールサイズでのご提供の他、カット🌰しての販売も行っておりました。




ホールをカットすると、中の具材の入り具合が均等にはいかない、ということで今回は1/8サイズにて成型。


そしてさらに、大粒の渋皮煮をそれぞれごろんと一個ずつ包み込んでみました。

食べやすい&美味しくバランスも最高の仕上がりとなりました。

←断面はこんなかんじ。


この際、季節品ということは無視(笑)して、在庫分の渋皮煮を使い切ってしまおうと思いますので、今週~来週にかけて店頭でもご提供させていただきます。

※各営業日、在庫のみの販売とさせていただきますので、予めご了承くださいませ。



ってことで、今週もどうぞよろしくお願いいたします。



*****ご予約&お問合せ*****

📞080-5584-8923





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