きっかけは…
「お店をやるなら資金を出してあげるよ？」
という、定年退職を迎えた相方から思いがけない提案から。
構想一年、2015年10月10日、無謀にも開店に踏み切ったのでした。
開業にあたり、たくさんの方々に助言や情報をいただきました。
また、自宅をリフォームしてお店にする際には【株式会社すけみつ】さまのご協力を頂きました。私の拙いスケッチ（妄想）から、素敵なデザイン画を起こして下さり、また、次々と湧き出る無理難題なリクエストにも挫けず、立派なベーカリーカフェを完成させて下さいました、本当に感謝・感謝です。
⇒Webサイトに、ぱんびーのの施工例が載っています、ご覧下さい
【ぱんびーの】とはどういう意味？
店名を決めるにあたりあれこれ考えましたが、どれもピンと来ない。
そこでふっと思いついた、コンセプトの【ワインが飲めるパン屋】
パン＋ワイン＝ＰＡＮ＋ＶＩＮＯ
はい、それで【ＰＡＮ ＶＩＮＯ ぱんびーの】誕生です。
※あくまでも、ワインの飲めるベーカリーカフェ、ですので、
ワイン単体での販売はしておりません、ご了承ください。
〒069-0361
岩見沢市上幌向北1条6丁目770-40
更新日：2020年6月25日
こんにちは。
昨日今日と涼しいですねー。
先日のブログ、
パンの宅配について、を少し編集しました。
パンの宅配ページにうまく飛べないようなので、
記事内に詳しく載せました、またご覧くださいね。
ブログ記事、パンの宅配が二種類になりました
さて、何度かご来店いただいたのに、ランチの営業がお休み💦
で、お帰り頂いたお客様もいらっしゃいました。
本当に申し訳ありませんでした。
そろそろ、と思っておりましたが
明日、金曜日の営業から
店内での、パンセットを再開します。
スープの🥡テイクアウトも致します。
準備が間に合いましたら、お惣菜数品もご用意する予定です。
スープや冷たいドリンクとご一緒にていくあうとしませんか？