おはようございます。
雨あがってどんよりとした火曜日の朝です。
早速ですが、イベント報告から。
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１．【秋のグルメフェス】出店しました～
暑さが戻って来た週末の日曜日、
岩見沢駅前東公園にて開催されました
秋のグルメフェスにて出店を行いました✨
こんな感じで販売しておりましたよ(≧▽≦)
いや～、寝不足と暑さで活きの下がった店長をお見せしてしまい
大変見苦しい限りで申し訳ありませんでした💦
今回初登場となりました店長の二姉。
大活躍でございました、苫小牧からわざわざ来てくれてありがとうございました！
２．今週のスケジュール
今週は、通常営業いたします。
冷凍パンは在庫がございませんので、特注のみ発送可能です。
※詳しくはお電話にてお問合せ下さい。
季節外れ？ではございますが、日曜日のイベント用に
【自家製栗渋皮煮とイチジクのショコラシュトーレン】を復活させまして
二姉が強力プッシュしてくれておりました（笑）
作秋仕込んだ自家製の栗渋皮煮。
奇麗に仕上がった大粒のものだけを冷凍保存しておいたのですが、解凍しても奇麗🌰そして最高に美味しい～(≧▽≦)
一昨年から製造を開始したショコラシュトーレン。通常はホールサイズでのご提供の他、カット🌰しての販売も行っておりました。
ホールをカットすると、中の具材の入り具合が均等にはいかない、ということで今回は1/8サイズにて成型。
そしてさらに、大粒の渋皮煮をそれぞれごろんと一個ずつ包み込んでみました。
食べやすい＆美味しくバランスも最高の仕上がりとなりました。
←断面はこんなかんじ。
この際、季節品ということは無視（笑）して、在庫分の渋皮煮を使い切ってしまおうと思いますので、今週～来週にかけて店頭でもご提供させていただきます。
※各営業日、在庫のみの販売とさせていただきますので、予めご了承くださいませ。
ってことで、今週もどうぞよろしくお願いいたします。
＊＊＊＊＊ご予約＆お問合せ＊＊＊＊＊
📞080-5584-8923